ERVA MATE PAGNUSSAT
Erva artesanal defumada 1kg
A Erva Mate Pagnussat, produzida em Marau-RS, é artesanal, tipo barbaquá (defumada), seca em carijo durante 24 horas, garantindo um sabor marcante, rústico e natural. Sem açúcar e com moagem fina, destaca-se pelo aroma de fogueira e fogão a lenha, sendo um produto tradicional de propriedade familiar.
Características Principais da Erva Mate Pagnussat:
Processo Artesanal: Produzida pelo método barbaquá (ou carijo), onde as folhas secam lentamente sobre o calor do fogo.
Sabor Defumado: Possui sabor levemente defumado, com aroma que lembra lida de campo e fogueira.
Sem Açúcar: Conserva o sabor natural e amargor característico do chimarrão, do início ao fim da mateada.
Moagem: Fina, adequada para o chimarrão tradicional.
Tradição: Produzida há mais de 47 anos em uma propriedade familiar na região de Marau/Passo Fundo.
